Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes ayam Anti Gagal

PEPES AYAMAyam merupakan salah satu bahan makanan sejuta umat. Ayam pun bisa kita olah menjadi berbagai jenis makanan atau masakan. Chef Hanieliza membawakan resipi Pepes Ayam.

Cara membuat Pepes ayam sebetulnya serupa dengan pembuatan Pepes ayam pada umumnya. Namun perbedaan dari Pepes ayam terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Pepes ayam ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ayam:

Ambil ±400 gr fillet ayam.
Siapkan 1 butir telur.
Sediakan 4 siung bawang putih.
Sediakan 7 siung bawang merah.
Sediakan 7 buah cabai rawit merah.
Gunakan 2 buah cabai rawit keriting.
Gunakan 1 sdt ketumbar.
Ambil 3 buah kemiri.
Sediakan 1 cm jahe.
Sediakan 1 cm lengkuas.
Sediakan 2 cm kunyit bakar.
Sediakan 1 lembar daun kunyit.
Sediakan 3 lembar daun jeruk.
Gunakan 1 batang serai.
Siapkan 60 ml santan.
Sediakan 1/2 sdt lada halus.
Gunakan 1 sdt garam.
Ambil 1 sdt penyedap rasa.
Gunakan 2 sdt gula pasir.
Ambil Daun pisang dan staples.

Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak. Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, kemudian dibungkus dengan daun pisang. Enak banget ini, apalagi kl bumbunya byk. rasanya meresap sampai ke tulang ayam.

Cara menyiapkan Pepes ayam:

Haluskan fillet menggunakan Chopper (biar cepet Bun).
Haluskan cabai, bawang, ketumbar, kemiri, jahe, lengkuas,kunyit,.
Setelah halus tumis bumbu juga daun jeruk, daun kunyit,serai, garam,penyedap, lada gula,tes rasa, setelah harum angkat lalu campurkan ke dalam fillet ayam, aduk rata, lalu tambahkan telur aduk kembali..
Siapkan daun pisang, lalu ambil satu sendok makan adonan lalu letakkan di atas daun pisang bentuk kaya bentuk begitu dah.
Kemudian kukus sebentar ±5menit.
Next kita bakar dh sampai Tanak gtu sambil dibolak balik,, aromany menggiurkan euy...

Sy bkn pecinta pepes, tp sejak dibuatin sm teh eva jd ketagihan bt bikin sendiri Beberapa resep pepes ayam dengan bumbu enak ini bisa dengan mudah Anda buat di rumah. Pepes memang lebih menyehatkan jika dibandingkan dengan memasaknya dengan cara digoreng, karena tanpa minyak, menu ini cocok juga untuk Anda yang sedang diet. Makanan yang dibungkus ke dalam daun pisang dan dikukus selama beberapa lama pasti akan memberikan rasa terlezat dibandingkan makanan atau menu yang sangat cepat dalam proses pembuatan. Jika pepes bisa berupa pepes tahu, atau pepes ikan asin, pastinya pepes ayam sudah bukan hal yang asing lagi untuk Bunda di rumah. Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Eka yang telah mau berbagi Pepes ayam semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig