Cara Gampang Menyiapkan Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok yang Lezat Sekali

Cara membuat Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok sebetulnya serupa dengan pembuatan Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor hijau ayam & telur ceplok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor hijau ayam & telur ceplok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok:

1. Gunakan 4 butir telur ceplok.
2. Ambil 2 buah fillet dada ayam potong kotak.
3. Gunakan 800 ml air.
4. Gunakan 2 bonggol pokcoy dijus + 200ml air.
5. Gunakan 65 ml santan instant segitiga.
6. Ambil 1 sdt garam.
7. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
8. Siapkan 1 sdt gula pasir.
9. Ambil 2 lembar daun salam.
10. Gunakan 1 batang daun sereh digeprek.
11. Siapkan 3 cm lengkuas.
12. Siapkan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya,.
13. Ambil 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
14. Siapkan Bumbu halus.
15. Sediakan 7 siung bawang merah.
16. Siapkan 5 siung bawang putih.
17. Gunakan 2 cm kunyit.
18. Sediakan 3 cm jahe.
19. Ambil 4 butir kemiri.
20. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
21. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
22. Gunakan 1/8 sdt pala bubuk.

Cara menyiapkan Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok:

1. Buat jus pokcoy, sisihkan. Buat ceplok telur, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2. Masukkan ayam fillet, Tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk. aduk rata hingga ayam ¾ matang dan berubah warna. tambahkan 800ml air, garam, gula pasir, kaldu jamur. Masak hingga ayam matang..
3. Tambahkan jus pokcoy, santan, dan telur ceploknya. Aduk terus hingga matang merata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor hijau ayam & telur ceplok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Sri yang telah mau share Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini