Resep Bolu ketan hitam kukus lapis keju Anti Gagal
Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Pas baca-baca, langsung catet bahan-bahannya trus ngapalin cara membuatnya. Baru mau bikin sebulan kemudian … Setelah usai menimbang bahan, sempat bingung karena lupa step-step pembuatannya, akhirnya.
Cara membuat Bolu ketan hitam kukus lapis keju sebenarnya sama dengan pembuatan Bolu ketan hitam kukus lapis keju pada umumnya. Namun perbedaan dari Bolu ketan hitam kukus lapis keju terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Bolu ketan hitam kukus lapis keju ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bolu ketan hitam kukus lapis keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bolu ketan hitam kukus lapis keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu ketan hitam kukus lapis keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu ketan hitam kukus lapis keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu ketan hitam kukus lapis keju menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu ketan hitam kukus lapis keju:
- Siapkan 4 butir telur suhu ruang.
- Siapkan 150 tepung ketan hitam.
- Gunakan 1 sdt emulsifier (sp/tbm).
- Sediakan 120 gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt vanila bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1/4 garam halus.
- Siapkan 100 ml santan kental/mis: kara.
- Sediakan 50 ml minyak sayur.
- Siapkan 4 atau 5 lembar keju slice.
Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. Baca Resep bolu ketan hitam kukus lapis keju yuk. Bolu Kukus Ketan Hitam Yang Legit Dan Enak Banget.
Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam kukus lapis keju:
- Mixer telur,sp,vanilla bubuk,gula dgn kecepatan tinggi hingga putih mengembang,kental dan berjerjak selama +/- 15 menit tergantung mixer masing2 ya.
- Kemudian mixer dgn kecepatan rendah masukkan tepung ketan hitam,baking powder,garam sedikit demi sedikit diselingi dgn santan dan minyak sebentar saja matikan mixer.
- Kemudian aduk dgn spatula hingga tercampur rata saja dan pastikan adonan tidak ada yg mengendap dibawahnya dan bagi adonannya jadi 2 ya mom pisahkan diwadah lain.
- Kemudian tuang adonan yg pertama ke dlm loyang yg sudah dialasi dgn tepung dan mentega/carlo (saya pake loyang petak ukuran 18 x 18)kemudian hentak2 kan supaya tidak ada gelembung2 udara yg mengendap.
- Kemudian masukkan ke dalam dandang/kukusan udah dialasi kain (supaya jgn menetes air kedlm adonan)yg telah dipanaskan sebelumnya selama kurleb 10 menit.
- Kukus selama 10 menit kemudian masukkan 4 atau 5 lembar keju slice susun secara rapi terus masukkan kembali sisa adonannya(adonan kedua)ke dalam loyang selama kurleb 20 menit.
- Setelah masak hingga mendidih dan tusuk dgn lidi dan pastikan adonan tidak ada tertinggal di lidi ya(lidinya kering).
- Angkat dan sajikan dan dipotong2 setelah dingin ya mom,selamat menikmati dan semoga berhasil.
Bolu Ketan Hitam Kukus Super Legit. Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam : Lelehkan margarin, sisihkan. Masukkan tepung ketan hitam dan aduk rata dengan. Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Manis Dan Gurih. Cara Membuat Brownies Ketan Hitam Lapis Keju.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam kukus lapis keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih bunda Gita yang telah sudi share Bolu ketan hitam kukus lapis keju semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig
Belum ada Komentar untuk "Resep Bolu ketan hitam kukus lapis keju Anti Gagal"
Posting Komentar