Resep Sop Buntut Sapi Anti Gagal

Cara membuat Sop Buntut Sapi sebenarnya serupa dengan pembuatan Sop Buntut Sapi pada umumnya. Namun perbedaan dari Sop Buntut Sapi terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sop Buntut Sapi ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Buntut Sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Buntut Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop buntut sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sop Buntut Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Buntut Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Buntut Sapi:

1. Gunakan 1 kg buntut sapi.
2. Sediakan 2 buah kentang.
3. Gunakan 3 buah wortel.
4. Gunakan 4 helai daun bawang.
5. Ambil 2 tangkai seledri.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Sediakan 4 siung bawang putih.
8. Ambil 1/4 sdt merica.
9. Sediakan sedikit pala.
10. Sediakan Bumbu Cemplung.
11. Sediakan 5 buah cengkeh.
12. Siapkan 2 ruas jahe (geprek).
13. Gunakan gula.
14. Sediakan garam.
15. Sediakan penyedap rasa.

Cara menyiapkan Sop Buntut Sapi:

1. Cuci buntut. Rebus sampe mendidih, lalu buang airnya. Ganti air rebusan kemudian rebus kembali hingga matang dan daging empuk..
2. Selama proses merebus buntut, siapkan bumbu halus..
3. Tumis cengkeh sebentar, lalu masukkan bumbu halus dan jahe. Tumis hingga harum dan tambahkan sedikit air. Jika sudah matang, pidahkan bumbu ke panci rebusan buntut..
4. Tambahkan pula gula, garam, dan penyedap rasa ke dalam panci..
5. Sembari menunggu bumbu meresap dan daging empuk, potong2 sayuran..
6. Jika daging hampir matang, masukkan sayuran..
7. Cek rasa dan kematangan. Angkat dan sajikan :)).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop buntut sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Mila yang telah sudi share Sop Buntut Sapi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk

Bagikan Artikel ini