Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning, Bisa Manjain Lidah

Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Opor ayam kuning tanpa santan bisa dibuat dengan ayam kampung, ayam jantan atau ayam negeri. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah.

Pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning sebetulnya mirip dengan pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor Ayam Bumbu Kuning terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam Bumbu Kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:

Gunakan 3/4 kg Ayam.
Sediakan 2 btg sereh digeprek.
Ambil 2 ruas jahe digeprek.
Sediakan 2 ruas laos digeprek.
Gunakan 1 ruas kunyit digeprek.
Ambil 6 daun salam.
Ambil 5 daun jeruk.
Gunakan 2 buah santan sasa cair.
Siapkan Air.
Ambil Gula.
Ambil Garam.
Gunakan Kaldu bubuk.
Sediakan Bumbu Halus.
Sediakan 3 bawang putih.
Ambil 7 bawang merah.
Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
Siapkan 1/2 sdt merica.
Gunakan 1/2 sdt jinten.
Sediakan 1 kemiri.

Bunda dan sis dapat membuatnya meskipun belum mahir memasak. Resep masakan opor ayam kuah santan kuning dengan bumbu tradisional maupun bumbu jadi. saya tulis dengan jelas, lengkap, dan berurutan, sehingga mudah mempraktekkannya. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

Cuci bersih ayam. Rebus dulu dgn 1 sereh, 3 salam, 1 ruas laos, 1 ruas kunyit dan 1 ruas jahe geprek, 3 daun jeruk. Kira* 30 menit atau sampai airnya berkurang setengah. Lalu ayam ditiriskan..
Tumis bumbu halus, sereh, salam, laos, jahe, daun jeruk (2 lembar sj). Tumis hingga harum, lalu masukan air..
Setelah air hampir mendidih masukan ayam. Tunggu sampai mendidih lalu masukan kaldu bubuk, garam, dan gula secukupnya. Tutup..
Kurleb 15 menit masukan santan sambil di aduk*. Koreksi rasa. Tutup dan diamkan 5menit supaya meresap..
Opor ayam sederhana siap disajikan :) ditaburin bawang goreng biar lebih enak hehe.

Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Mudah bukan membuat opor ayam bumbu kuning ini ? anda juga bisa memberikan potongan kentang di dalam opor ayam bumbu kuning ini atau memberikan telur puyuh di dalamnya. Semua tergantung pada selera anda dan keluarga anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Lia yang telah mau berbagi Opor Ayam Bumbu Kuning semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig