Resep Iga Bakar Bumbu Kecap yang Lezat Sekali

Pembuatan Iga Bakar Bumbu Kecap sebenarnya sama dengan pembuatan Iga Bakar Bumbu Kecap pada umumnya. Namun perbedaan dari Iga Bakar Bumbu Kecap terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Iga Bakar Bumbu Kecap ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Iga Bakar Bumbu Kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Iga Bakar Bumbu Kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan iga bakar bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Iga Bakar Bumbu Kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga Bakar Bumbu Kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Iga Bakar Bumbu Kecap:

1. Siapkan 500 gr iga kambing/sapi, bakar sebentar.
2. Ambil 3 sdm kecap manis.
3. Gunakan 1 sdm madu.
4. Sediakan 500 ml air.
5. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
6. Gunakan Bumbu halus :.
7. Gunakan 6 butir bawang merah.
8. Ambil 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 2 cm jahe.
10. Sediakan 1/2 cm pala.
11. Siapkan 1.5 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Iga Bakar Bumbu Kecap:

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan kecap dan madu lalu tuang air.
2. Masukkan iga. Masak hingga iga empuk dan kuahnya tinggal sedikit. Koreksi rasa. Matikan api.
3. Bakar iga dihappycall sambil dioles sisa kuah dan sesekali dibalik. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat iga bakar bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Kusuma yang telah mau share Iga Bakar Bumbu Kecap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini