Cara Gampang Menyiapkan Sop Manten Khas Solo yang Lezat Sekali

Sop Manten Khas Solo

Pembuatan Sop Manten Khas Solo sebenarnya serupa dengan pembuatan Sop Manten Khas Solo pada umumnya. Namun perbedaan dari Sop Manten Khas Solo terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sop Manten Khas Solo ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Manten Khas Solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Manten Khas Solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop manten khas solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop manten khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Manten Khas Solo memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Manten Khas Solo:

Ambil kentang.
Sediakan wortel,kembang kol(bisa jg ditambah kapri).
Ambil pala.
Siapkan makaroni.
Siapkan rumput laut.
Siapkan 1/2 kg ayam.
Ambil bawang goreng.
Siapkan seledri.
Sediakan daun bawang.
Siapkan secukupnya garam,kaldu bubuk dan gula.
Siapkan 1/2 sdt merica.
Siapkan 7 siung bawang putih ukuran besar.

Cara menyiapkan Sop Manten Khas Solo:

Kucuri ayam dgn jeruk nipis diamkan sbntar,cuci sampai bersih..lalu rebus ayam dan buang airnya.
Setelah ayam direbus lalu potong kecil2,sisihkan tulangnya/sayap/ceker untuk buat kuah kaldu.
Uleg bumbu bawang putih+merica,bagi menjadi 2 bagian utk bumbu kuah kaldu dan menumis ayam potongnya...
Buat kuah kaldu: Siapkan air di panci,panaskan minyak tumis bumbu hingga harum lalu masukan bumbu halus,biji pala dan tulang2 ayam ke dalam panci..tambahkan garam,gula dan penyedap secukupnya..Lalu rebus air kaldu hingga matang+beri simpulan daun bawang dan seledri biar harum..
Tumis bumbu yg sebagian tadi hingga harum,lalu masukan ayam yg sudah dipotong2 tambahkan garam,biji pala,dan penyedap..masak hingga air menyusut kering..
Kupas semua sayuran,cuci bersih dan potong2..lalu rebus sayuran, makaroni dan terakhir rebus jamur lalu potong2.
Kupas kentang iris tipis2 rendam dalam air dan cuci bersih,lalu di goreng sampai kering...
Setelah semua matang,tata isian sop ke dlam piring,beri kuah lalu taburi bawang goreng,seledri dan kripik kentang di atasnya..tambahkan sambel kecap mantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop manten khas solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Budi yang telah sudi share Sop Manten Khas Solo semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk