Resep Mie Godog, Bisa Manjain Lidah
Pembuatan Mie Godog sebetulnya serupa dengan pembuatan Mie Godog pada umumnya. Namun perbedaan dari Mie Godog terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Mie Godog ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Godog yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Godog, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie godog yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie godog sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Godog menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Godog:
- Sediakan 3 keping mie telur cap 3 Ayam.
- Sediakan 1 ikat sawi.
- Sediakan 1/4 bagian kol dari kol utuh.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Ambil 5 buah bakso.
- Siapkan 3 buah otak-otak.
- Siapkan 2 butir telur kocok lepas.
- Gunakan 2 sdm saos tiram.
- Ambil 2 sdm kecap ikan.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 10 buah udang segar.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 20 buah cabe rawit merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir bawang merah.
- Sediakan 1 sdt lada butiraan.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1 sdt ebi.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Godog:
- Uleg bumbu halus.
- Iris bakso dan otak-otak. Rebus mie telur setengah matang dan sisihkan.
- Panaskan wajan dengan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga wangi dan tanek, masukkan udang dan irisan bakso otak-otak. Aduk rata hingga udang berubah warna.
- Beri saos tirm dan kecap ikan, aduk rata. Masukkan telur orek, dan beri air..
- Masukkan sayuran, dan mie telur. Beri kecap manis, aduk rata. Tambahkan air dan tutup sebentar dengan tutup panci.
- Buka tutup panci, aduk rata dan terakhir beri daun bawang..
- Beri pelengkap bawang goreng, irisan tomat dan acar. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie godog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih tante Rina yang telah mau berbagi Mie Godog semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk
Belum ada Komentar untuk "Resep Mie Godog, Bisa Manjain Lidah"
Posting Komentar