Langkah Mudah untuk Membuat Soto mie Bogor Ala Zuan, Lezat Sekali

Sebagai pelengkap disertakan pula jeroan, kentang rebus, irisan tomat, telur ayam rebus, tauge, dan potongan risol bihun. Berikut ini resep soto mie ala Bogor yang bisa dipraktikkan. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor.

Cara membuat Soto mie Bogor Ala Zuan sesungguhnya sama dengan pembuatan Soto mie Bogor Ala Zuan pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto mie Bogor Ala Zuan terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto mie Bogor Ala Zuan ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto mie Bogor Ala Zuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto mie Bogor Ala Zuan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor ala zuan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor ala zuan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto mie Bogor Ala Zuan menggunakan 26 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto mie Bogor Ala Zuan:

1. Gunakan Bahan.
2. Sediakan 250 gram daging sengkel.
3. Gunakan 250 gram kikil.
4. Ambil 10 pcs risol isi bihun (buat bahanya pake lumpia..trus goreng).
5. Siapkan Mie basah kuning beli sebungkus aja (rebus mie sebentar aj).
6. Ambil kol (diiris..klo aku direbus sebentar aj).
7. Sediakan 250 gram kentang (direbus,lalu potong dadu).
8. Siapkan 1,5 ltr air.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Sediakan 4 siung bawang putih.
11. Ambil 7 siung bawang merah.
12. Siapkan kemiri 3 butir(sangrai).
13. Ambil 1 sdt butir lada.
14. Siapkan 1 cm kunyit.
15. Sediakan 2 cm jahe.
16. Ambil 3 cabe besar.
17. Gunakan 2 sereh digeprek.
18. Sediakan 3 daun salam.
19. Gunakan Bahan pelengkap.
20. Ambil daun bawang (iris tipis).
21. Siapkan daun seledri (iris tipis).
22. Sediakan iris tomat.
23. Ambil jeruk nipis.
24. Siapkan bawang goreng.
25. Ambil sambel (10 cabe setan+1 siung bawang putih direbus..lalu ulek).
26. Ambil 1 sdt kecap.

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat orang yang berkunjung ke kota Bogor. Walaupun saat ini soto mie bisa dengan mudah ditemukan di berbagai kota di Indonesia. Tapi, soto mie asli bogor mempunyai ciri khas tersendiri terutama dari segi rasa. Soto Mie Bogor ala chef Lidya Anda sedang membutuhkan ide resep soto mie bogor ala chef lidya yang unik?

Langkah-langkah menyiapkan Soto mie Bogor Ala Zuan:

1. Cara membuat= 1. Rebus kikil,daging sengkelnya hingga empuk..dan mengeluarkan kaldu 2. Tumis bumbu halus hingga harum..masukan kedalam kaldu atau rebusan daging kikil.. 3. Sisihkan daging n kikil nya dari rebusan.. 4. Masukan garam,kaldu bubuk,gula secukupnya kedalam rebusan air... Cara penyajiannya 1. Siap kan mangkok, masukan mie basah kuning,kol,dan kentang Lalu masukan daging,kikil yg sudah dipotong potong kedalam mangkok..tuangkan kuah kaldu yg lagi panas,,,lalu tambahkan bahan pelengkap.

Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor ala chef lidya yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto mie Bogor Ala Zuan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Rina yang telah mau share Soto mie Bogor Ala Zuan semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini