Resep Daging Sapi dan Telur Bumbu Bali, Enak Banget
Cara membuat Daging Sapi dan Telur Bumbu Bali sesungguhnya serupa dengan pembuatan Daging Sapi dan Telur Bumbu Bali pada umumnya. Namun perbedaan dari Daging Sapi dan Telur Bumbu Bali terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Daging Sapi dan Telur Bumbu Bali ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Daging Sapi dan Telur Bumbu Bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi dan Telur Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi dan telur bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Daging Sapi dan Telur Bumbu Bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi dan Telur Bumbu Bali menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Sapi dan Telur Bumbu Bali:
- Sediakan 500 gr Daging sapi usahakan sengkel(karena disini tidak ada saya pakai daging kotak2 yang untuk di rebus).
- Siapkan 1/2 sdm terasi.
- Gunakan 2 sdm gula jawa.
- Gunakan secukupnya kaldu ayam.
- Siapkan secukupnya air untuk merebus daging.
- Sediakan secukupnya minyak.
- Ambil bumbu dihaluskan :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1.5 bawang merah kanada(ukuran besar).
- Gunakan secukupnya daun jeruk.
- Ambil 4 buah cabe gede,buang biji.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi dan Telur Bumbu Bali:
- Siapkan bahan2nya.
- Cuci daging lalu rebus daging sampai benar2 empuk dan airnya sisa sedikit.
- Untuk telur,rebus telur hingga matang lalu kupas kulit dan goreng..
- Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe,jahe,daun jeruk dan lengkuas ke dalam chopper lalu proses (jangan terlalu halus yaa, biar ada teksturnya)..
- Tumis Bumbu yang dihaluskan tadi lalu masukkan terasi.Masak hingga harum dan terasinya matang.
- Masukkan daging lalu tambahkan air sisa rebusan tadi beserta telur yang sudah digoreng. bumbui dengan kaldu ayam dan gula jawa. Biarkan hingga mendidih dan menyerap.
- Sajikan =).
- Selamat menikmati
.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi dan telur bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih bibi Andre yang telah mau berbagi Daging Sapi dan Telur Bumbu Bali semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig
Belum ada Komentar untuk "Resep Daging Sapi dan Telur Bumbu Bali, Enak Banget"
Posting Komentar