Resep Sop Gurame, Enak Banget

Cara membuat Sop Gurame sesungguhnya sama dengan pembuatan Sop Gurame pada umumnya. Namun perbedaan dari Sop Gurame terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sop Gurame ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Gurame, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sop Gurame yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Gurame memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Gurame:

1. Sediakan 1 ikan gurame potong 3/4.
2. Gunakan 1/2 jeruk lemon.
3. Gunakan 600 ml air.
4. Sediakan Bumbu iris.
5. Sediakan 6 bawang merah iris2.
6. Sediakan 4 bawang putih iris2.
7. Siapkan 2 batang sereh geprek.
8. Gunakan 2 daun salam.
9. Sediakan 2 daun jeruk.
10. Ambil 2 cm jahe geprek.
11. Sediakan 2 cm kunyit geprek.
12. Ambil 1 sdt air jeruk lemon.
13. Siapkan Garam, ladaku, gula pasir, kaldu jamur.
14. Siapkan Pelengkap.
15. Ambil 1 ikat kemangi.
16. Siapkan 1 daun bawang potong2.
17. Sediakan 1 buah tomat hijau.
18. Gunakan sesuai selera Cabe rawit utuh atau suka2.

Cara membuat Sop Gurame:

1. Lumuri ikan gurame dengan air jeruk lemon biarkan hingga keset, setelah keset cuci bersih kembali dan sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan sereh, salam, daun jeruk, jahe dan kunyit lalu tambahkan air.
3. Masak hingga air mendidih lalu masukan ikan gurame, masak hingga ikan matang lalu masukan bahan pelengkapnya, bumbui dengan garam, ladaku, gula dan kaldu jamur, test rasa jika sudah pas sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Widya yang telah sudi berbagi Sop Gurame semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini