Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tape ketan Anti Gagal
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil. Lihat juga resep Es Lilin Tape Ketan Hitam enak lainnya. Happy Asmara - Tape Ketan (Remix) [OFFICIAL] Title: Tape Ketan Artist: Happy Asmara Album: The Best Aneka Safari DJ Songwriter: Gopy Yuk Berlangganan Subscribe Channel.
Cara membuat Tape ketan sesungguhnya mirip dengan pembuatan Tape ketan pada umumnya. Namun perbedaan dari Tape ketan terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Tape ketan ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tape ketan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tape ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tape ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tape ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tape ketan menggunakan 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tape ketan:
- Gunakan 250 grm beras ketan.
- Siapkan 1 . 1/2 butir ragi tape.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 4 tetes pewarna hijau muda.
- Ambil Secukupnya air untuk merendam, dan mengukus.
Itu lho makanan yang terbuat dari ketan dan biasanya dibungkus dengan daun pisang. Kalau pengen mencicipi makanan ini, kamu bisa kok membelinya di pasar tradisional. Tape Ketan Manis Tapainya Orang Banjarmasin. Resep Tape Ketan Manis tanpa Gula Traditional Indonesian Food Made From Fermented Sticky Rice.
Cara membuat Tape ketan:
- Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam semalaman, buang air dan bilas, *rendam lagi 1 jam dengan 4 tetes pewarna dan secukupnya air..
- Setelah 1 jam buang air, dan beras ketan yg sudah berubah hijau bilas kembali hingga air bening. *Panaskan kukusan, pastikan air mendidih ya.. kukus selama 30 menit..
- Setelah pengukusan pertama, pindahkan ke baskom siram dengan air hangat aduk rata dan masukkan kedalam kukusan lagi kukus hingga matang. ketan yg sudah matang, kemudian kita pindahkan ke tempat yg lebar biarkan dingin..
- Tambahkan parutan ragi diatasnya (bisa ditumbuk ya) dan tambahkan juga gula pasir taburi hingga merata, kemudian aduk rata..
- Pindahkan dan bagi ketan yg sudah diberi ragi kedalam wadah, stoples, atau cup..
- Dapat juga dibungkus dengan daun, pisang, jambu, andhong, dan daun kemiri..
- Masukkan dlm stoples dan tutup rapat..
- Diamkan selama 2-3 hari, Setelah selesai, siap disajikan.
Title: Tape Ketan Artist: Happy Asmara Album: The Best Aneka Safari DJ Songwriter: Gopy Yuk Berlangganan. Berikut cara membuat tape ketan ! Es tape ketan, Es yang berbahan dasar beras ketan yang difermentasi menjadi tape atau peuyeum kalo urang Sunda bilang mah. Es Tape Ketan Cirebon Enjoy The Video Location. Sedangkan tape ketan biasanya dimakan langsung dengan emping melinjo.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tape ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih tante Mila yang telah mau share Tape ketan semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter
Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tape ketan Anti Gagal"
Posting Komentar