Resep Soto Mie Bogor yang Enak Banget

Cara membuat Soto Mie Bogor sebenarnya sama dengan pembuatan Soto Mie Bogor pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Mie Bogor terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto Mie Bogor ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan Bahan Pelengkap.
3. Ambil 1 bungkus mie burung dara.
4. Ambil 1/2 buah kol iris halus.
5. Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus.
6. Sediakan 1 buah tomat iris-iris.
7. Gunakan 1 bungkus soun.
8. Gunakan 6 buah risol goreng, potong-potong.
9. Sediakan 1 buah jeruk limo.
10. Sediakan Kecap manis.
11. Ambil Garam, gula pasir, penyedap.
12. Sediakan Bumbu Halus.
13. Gunakan 5 siung bawang merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Ambil 2 butir kemiri.
16. Ambil Secukupnya ketumbar utuh.
17. Siapkan 1 ruas kunyit.
18. Siapkan 1 ruas lengkuas.
19. Sediakan 2 lembar daun salam.
20. Ambil 1 batang serai memarkan.
21. Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:

1. Cuci bersih ayam. Lalu rebus ayam di dalam panci sampai mengeluarkan buih. Matikan angkat ayam. Suir-suir atau potong-potong dan rebus kembali ayam menggunakan presto selama 30 menit..
2. Tumis bumbu halus. Sampai harum beserta serai, daun salam dan daun jeruk, masak hingga harum. Masukkan bumbu tumis kedalam air rebusan ayam tadi, tambahkan garam, gula dan penyedap bila suka. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai mendidih.
3. Iris2 kol, daun bawang,tomat dan risol sisihkan. Untuk mie dan soun di rendam air panas biarkan hingga layu. Siapkan mangkuk tata didalam mangkuk soun, mie kol, risol, potongan ayam, potongan tomat dan irisan daun bawang. Tuang kuah soto dalam mangkok beri pelengkap dan sambal..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Maria yang telah sudi berbagi Soto Mie Bogor semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini