Resep Lotek Selada Serat Anti Gagal
Pembuatan Lotek Selada Serat sesungguhnya sama dengan pembuatan Lotek Selada Serat pada umumnya. Namun perbedaan dari Lotek Selada Serat terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Lotek Selada Serat ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lotek Selada Serat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lotek Selada Serat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lotek selada serat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Lotek Selada Serat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lotek Selada Serat menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lotek Selada Serat:
- Gunakan 1/2 ikat/1 genggam selada serat,potong2 biar ringkas ngrebusnya.
- Gunakan 3 cabe merah.
- Sediakan 3 cabe rawit(jika suka pedes bisa ditambah lagi).
- Siapkan 1 bj bawang putih belah.
- Sediakan 1 ruas kencur belah.
- Sediakan 1 pucuk sdt terasi.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Sediakan Secukupnya Asam jawa.
- Gunakan 1 1/2 genggam kacang sambal goreng.
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
- Gunakan Opak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Lotek Selada Serat:
- Cuci bersih seladanya.
- Rebus air hingga mendidih,lalu masukan seladanya, rebus hingga matang.angkat sisihkan.
- Sangrai cabe merah,cabe rawit,bawang putih,kencur lalu haluskan bersama kacang,terasi,garam,asam jawa lalu gula merah.
- Jika sudah halus beri sedikit air bumbu sambalnya lalu aduk2.
- Tata di piring opak dan daun seladanya lalu siram dengan sambal dan taburi bawang goreng.sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lotek selada serat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih kakak Anna yang telah mau share Lotek Selada Serat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp
Belum ada Komentar untuk "Resep Lotek Selada Serat Anti Gagal"
Posting Komentar